4 adet 600x400 mm tepsi kapasitesi
2 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi
Dokunmatik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü, TFT 7 “Kapasitif dokunmatik renkli ekran, 5 kademe fan hızı ve yarı-statik fan durdurma fonksiyonu
Dijital prob kontrollü, 30 ÷ 270°C sıcaklık aralığı, direkt nemlendirme, panel kontrollü 10 seviye
500 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu
8,4 Elek. kW - 50/60 Hz AC 380/400 3N
Boyutlar: 850x1035x700 mm
Ağırlık: 92,4 kg
Dahili sıcaklık probu (MKSCMU/A) ve otomatik yıkama sistemi (MKWT)