16 adet 600x400 mm tepsi kapasitesi
4 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi
Dokunmatik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü
TFT 7 “Kapasitif dokunmatik renkli ekran
5 kademe fan hızı ve yarı-statik fan durdurma fonksiyonu
500 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu
2 adet dijital prob kontrolü, 30 ÷ 270°C sıcaklık aralığı
Direk nemlendirme var, panel kontrollü 10 seviye
31 Elek. kW - 50/60 Hz AC 380/400 3N
Boyutlar: 930x1035x1900 mm
Ağırlık: 247,2 kg
Dahili otomatik yıkama sistemi (MKWT)
Dahili sıcaklık probu (MKSCMU/A) ile hassas pişirme